Činjenice: kukuruz kod nas i u svetu

Mihajlo Novosti

Malo je poznata stvar da se kukuruz u svetu koristi kao zamena za ogromnu količinu proizvoda u industrijskoj proizvodnji.

Kao najeftinija žitarica u Americi i prosečnim rodom od 22t/ha potencijal za korišćenje ove žitarice je ogroman. U šokantnom dokumentarcu „Food inc“ saznajemo da proizvodnju kukuruza kontroliše samo jedna monopolska firma Montego . Njoj propada 90% proizvodnje kukuruza u USA, a do 2020 se planira da dostignu 100%.

U Srbiji smo naravno daleko od takvog scenarija ali je evidentno da ukrupnjavanje poseda i nezavisnost poljoprivrednika u tehnološkoj opremljenosti u vidu silosa za žitarice, sušara za žitarice, kombajna i svega potrebnog za nezavisnu proizvodnju i skladištenje proizvoda vodi ka uvećanoj zaradi i da poljoprivreda može biti veoma unosan posao…

Sledeći korak bi morala da napravi država i osigura sigurnu distribuciju proizvoda. Do tada, nažalost, proizvodjači žitarica moraju da se snalaze sami.



kukuruz činjenice